Valencia, la tercera ciudad más grande de España, es una joya luminosa a orillas del mar Mediterráneo. A diferencia de la frenética Barcelona o la majestuosa Madrid, Valencia conserva un ambiente relajado y acogedor.
Es una ciudad atravesada por un parque de nueve kilómetros en el antiguo cauce de un río desviado, bordeada por playas doradas y llena de palacios góticos. Descubre con nosotros los lugares más bonitos y los tesoros escondidos que ofrece esta ciudad bañada por el sol.
Qué ver en Valencia (+ mapa):
Valencia futurista: la Ciudad de las Artes y las Ciencias
1. Ciudad de las Artes y las Ciencias (Ciudad de las Artes y las Ciencias)
Este impresionante complejo de edificios futuristas, obra de los arquitectos de fama mundial Santiago Calatrava y Félix Candela, es el símbolo de la Valencia moderna. En el recinto, rodeado de láminas de agua turquesa, encontrarás una ópera, un cine 3D, un museo interactivo de ciencia y el acuario más grande de Europa. Es una maravilla arquitectónica que parece llegada de otro planeta.
Consejo práctico: Puedes recorrer todo el recinto gratis. Planifica la visita a última hora de la tarde, cuando la “hora dorada” antes del atardecer crea las mejores condiciones para hacer fotos.
2. Oceanogràfic – Museo Oceanográfico
El acuario más grande de Europa forma parte de la Ciudad de las Artes y las Ciencias y representa los principales ecosistemas marinos del planeta. Aquí caminarás por túneles submarinos rodeado de tiburones y rayas, visitarás una colonia ártica de pingüinos y disfrutarás del espectáculo de delfines. Es un viaje fascinante bajo la superficie del mar.
Consejo práctico: Compra las entradas online con antelación para evitar largas colas, especialmente en temporada alta. Reserva al menos 3-4 horas para la visita.
3. Hemisfèric – Cine 3D
Este edificio único con forma de ojo humano alberga un enorme cine IMAX y un planetario. Rodeado de agua, el edificio parece abrirse y cerrarse. Aquí se proyectan principalmente documentales 3D de naturaleza y astronomía que, gracias a su gigantesca pantalla, te envuelven por completo.
Consejo práctico: Consulta la programación y el idioma de la proyección. La mayoría de las películas están en español, pero a menudo hay auriculares disponibles con traducción al inglés. Lo ideal es una entrada combinada que incluye el Oceanogràfic, el Hemisfèric y el Museo de las Ciencias.
4. Museo de las Ciencias Príncipe Felipe (Museo de las Ciencias Príncipe Felipe)
Un museo interactivo de ciencia cuyo lema es “Prohibido no tocar”. El edificio, que recuerda al esqueleto de una ballena, está lleno de exposiciones donde puedes probarlo todo por ti mismo. Es un lugar ideal para familias con niños, pero también para adultos curiosos que quieran aprender más sobre ciencia y tecnología de forma divertida.
Consejo práctico: El museo es enorme. Si no tienes todo el día, elige de antemano la planta o la exposición que más te interese para aprovechar al máximo la visita.
5. Umbracle – Jardín y paseo
Esta elegante estructura de arcos blancos sirve como puerta de entrada a la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Es un paseo de 320 metros de longitud y un jardín botánico con decenas de especies vegetales típicas de la región valenciana. En verano, una parte se convierte en una popular discoteca al aire libre.
Consejo práctico: Pasear por el Umbracle es gratis. Aquí también encontrarás el “Paseo de las Esculturas”, una galería al aire libre de esculturas modernas.
El corazón del casco antiguo (Ciutat Vella)
6. Catedral de Valencia y torre de El Miguelete
Esta majestuosa catedral es una mezcla arquitectónica de gótico, barroco y neoclasicismo. Su mayor tesoro se esconde en una capilla lateral: el Santo Grial, el cáliz que supuestamente utilizó Jesús en la Última Cena y que está reconocido oficialmente por el Vaticano.
Consejo práctico: No te pierdas la subida de 207 escalones al campanario octogonal de El Miguelete. Desde la cima tendrás la mejor vista panorámica de todo el centro histórico.
7. La Lonja de la Seda (Lonja de la Seda)
Una obra maestra de la arquitectura gótica valenciana y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Esta antigua lonja de la seda del siglo XV no es solo un edificio, sino un símbolo de la edad de oro de Valencia. Lo más impresionante es su sala principal, con columnas helicoidales que recuerdan a palmeras y se abren hacia una bóveda estrellada.
Consejo práctico: La entrada es gratuita los domingos y festivos. Fíjate en los detalles: las pequeñas figuras grotescas y las gárgolas de la fachada del edificio.
8. Mercado Central (Mercado Central)
Uno de los mercados más bonitos y animados de Europa. Este edificio modernista de 1928 es una joya arquitectónica de vidrio, metal y cerámica. En su interior encontrarás más de 1000 puestos con pescado fresco, marisco, fruta, verdura, jamón y quesos. Es un festín para la vista y para el paladar.
Consejo práctico: Ve por la mañana, cuando el ambiente está más vivo. En el Central Bar, del chef Ricard Camarena, puedes probar algunas de las mejores tapas de la ciudad.
9. Torres de Serranos
Una imponente puerta gótica del siglo XIV que fue una de las entradas principales a la ciudad amurallada. Hoy es uno de los monumentos mejor conservados de Valencia. Puedes subir hasta la parte superior y disfrutar de unas vistas preciosas del casco antiguo por un lado y del Jardín del Turia por el otro.
Consejo práctico: La puerta es un lugar ideal para empezar un paseo por el centro histórico. Subir cuesta solo unos pocos euros.
10. Plaza de la Virgen
La plaza más bonita y con mayor importancia histórica de Valencia. Está rodeada por tres edificios icónicos: la Catedral de Valencia, la Basílica de la Virgen de los Desamparados y el Palau de la Generalitat. En el centro de la plaza destaca la Fuente del Turia, que representa el río y sus canales de riego.
Consejo práctico: Siéntate en los escalones de la fuente y simplemente observa la vida a tu alrededor. Es un punto de encuentro muy popular entre locales y visitantes.
11. Barrio del Carmen
El barrio más antiguo y bohemio de Valencia. Es un laberinto de callejuelas empedradas, palacios medievales, pequeñas plazas e iglesias escondidas. De día es tranquilo, pero por la noche cobra vida con decenas de bares de tapas, tabernas y clubes. También es el centro del arte urbano valenciano.
Consejo práctico: Déjate llevar sin mapa y descubre patios escondidos y obras de arte en las paredes. Cada esquina guarda alguna sorpresa.
12. Torres de Quart
La segunda de las puertas medievales de la ciudad que se conservan. A diferencia de las más ornamentadas Torres de Serranos, esta puerta todavía muestra claramente las marcas de los cañonazos del asedio napoleónico. También puedes subir a esta torre y comparar las vistas con las de su “hermana”.
Consejo práctico: Combina la visita a las puertas con un paseo por el barrio de El Carmen, delimitado por ambas.
13. Palacio del Marqués de Dos Aguas (Museo de Cerámica)
Aunque no te interese la cerámica, este edificio te dejará con la boca abierta. Es el mejor ejemplo de arquitectura rococó en España. Su portada de alabastro es increíblemente ornamentada y teatral. En su interior se encuentra el Museo Nacional de Cerámica, que recorre la historia desde la prehistoria hasta Picasso.
Consejo práctico: No olvides visitar también los interiores originales del palacio en la primera planta, incluido su suntuoso salón de baile.
Parques, playas y naturaleza
14. Jardines del Turia (Jardín del Turia)
Un parque verde de nueve kilómetros que es el alma y los pulmones de la ciudad. Se creó en el antiguo cauce del río Turia, que fue desviado fuera de la ciudad tras la catastrófica riada de 1957. Hoy es una interminable franja de jardines, zonas deportivas, carriles bici y parques infantiles que conecta el Bioparc con la Ciudad de las Artes y las Ciencias.
Consejo práctico: La mejor forma de recorrer todo el parque es en bicicleta. Alquila una y pedalea de un extremo al otro.
15. Parque Gulliver (Parque Gulliver)
Un parque infantil único y muy popular dentro de los Jardines del Turia. Está formado por una enorme escultura de Gulliver tumbado, de 70 metros de largo, cuyos vestidos, pelo y cuerpo se convierten en toboganes, escaleras y zonas de trepa. Es un paraíso no solo para niños, sino también un lugar divertido para adultos.
Consejo práctico: La entrada es gratuita. En verano, la superficie de los toboganes puede calentarse mucho, así que es mejor visitarlo por la mañana o a última hora de la tarde.
16. Playa de la Malvarrosa
Una playa urbana amplia y larga, de arena dorada, a la que se llega fácilmente desde el centro en tranvía o autobús. Está bordeada por un largo paseo marítimo con palmeras y un montón de restaurantes y bares. Es el lugar ideal para descansar de las visitas culturales, tomar el sol y practicar deportes acuáticos.
Consejo práctico: Los restaurantes situados directamente en el paseo son bastante turísticos. Para una paella más auténtica (y más barata), entra en las callejuelas del vecino barrio de El Cabanyal.
17. Parque Natural de la Albufera
Una enorme laguna de agua dulce al sur de la ciudad, separada del mar solo por una estrecha franja de dunas. Es una de las zonas húmedas más importantes de Europa, hogar de miles de aves y, sobre todo, el lugar de nacimiento de la paella. El paisaje que la rodea está formado por interminables arrozales.
Consejo práctico: Desde el centro de la ciudad llega hasta aquí la línea de autobús 25. Haz una parada en el pueblo de El Palmar para probar una paella auténtica y después alquila una barca para dar un paseo por el lago, idealmente al atardecer.
18. Bioparc Valencia
Un zoológico moderno basado en el concepto de “zoo-inmersión”. En lugar de jaulas y barrotes, los animales están separados de los visitantes por barreras naturales como rocas, ríos y lagunas. El parque está especializado en fauna africana y te sentirás como si estuvieras de safari por la sabana o en plena selva tropical.
Consejo práctico: Bioparc se encuentra en el extremo oeste del parque del Turia. Puedes llegar en bici o en autobús. Consulta los horarios de alimentación, suelen ser una visita extra muy interesante; puedes comprar las entradas aquí.
Cultura, sabores y otros lugares interesantes
19. Festival de Las Fallas – ¡ESTE ES EL FESTIVAL!
La fiesta más grande, ruidosa y alocada de Valencia, que se celebra cada año en marzo y culmina la noche del 19 al 20 de marzo. Durante todo el año, las comunidades locales construyen enormes esculturas satíricas de cartón piedra y madera (llamadas fallas o ninots), que luego se exhiben durante una semana en las calles. Todo va acompañado de fuegos artificiales, música y desfiles. El festival termina con la noche llamada La Cremà (la quema), cuando todas las esculturas, excepto la ganadora indultada, arden en enormes hogueras.
Consejo práctico: Si no puedes visitar Valencia en marzo, acércate al Museo Fallero. Allí se conservan las figuras ganadoras (ninots indultats) que cada año se salvan de las llamas. Así te harás una idea fantástica de esta fiesta increíble.
20. Degustación de paella
La paella no nació en cualquier lugar de España, sino directamente en Valencia. Probar aquí una auténtica paella valenciana (con pollo, conejo, judías y azafrán) es absolutamente imprescindible. Tradicionalmente se come al mediodía y directamente de la paellera, de la que todos van cogiendo con cuchara.
Consejo práctico: Evita los restaurantes con fotos de paella en las principales avenidas turísticas. La mejor paella la encontrarás en los alrededores de la playa de la Malvarrosa o en los restaurantes junto a la Albufera.
21. Horchata y fartons
Una bebida típica valenciana que tienes que probar. La horchata (se pronuncia orchata) es una bebida dulce y refrescante elaborada con chufas, agua y azúcar. Tradicionalmente se sirve muy fría y se acompaña mojando en ella unos dulces alargados llamados fartons.
Consejo práctico: Las mejores y más antiguas “horchaterías” las encontrarás en Alboraya, a las afueras de Valencia, pero también puedes probar una excelente en el histórico local Horchatería Santa Catalina, en el centro.
22. Barrio de Ruzafa
Un antiguo barrio obrero convertido en la zona más de moda y animada de la ciudad. Es el “hipsterland” valenciano, lleno de cafeterías trendy, bares de tapas, galerías de arte, tiendas de diseño y pequeños teatros. Es el lugar ideal para cenar y tomar una copa por la noche en un ambiente relajado.
Consejo práctico: Pásate por el mercado local, el Mercado de Ruzafa, más colorido y auténtico que el Mercado Central.
23. Mercado de Colón
Otro de los preciosos mercados modernistas de Valencia, aunque a diferencia del Mercado Central ya no se dedica a la venta de productos frescos. Se ha transformado en un elegante espacio gastronómico lleno de cafeterías con estilo, bares de tapas y restaurantes. Es un lugar muy popular para quedar a tomar un café o un aperitivo.
Consejo práctico: En la planta subterránea hay varios locales estupendos, incluida una de las mejores horchaterías de la ciudad.
24. Plaza del Ayuntamiento
Una enorme plaza triangular que funciona como centro administrativo y comercial de la ciudad. Está rodeada de edificios monumentales, entre ellos el impresionante Ayuntamiento y el edificio principal de Correos. En el centro domina una gran fuente. Durante el festival de Las Fallas, aquí se celebran cada día a las 14:00 los ensordecedores espectáculos pirotécnicos (mascletà).
Consejo práctico: Entra en el edificio del Ayuntamiento. Puedes visitar gratis el Salón de Cristal y salir al balcón con vistas a toda la plaza.
25. Barrio de El Cabanyal
Antiguo pueblo de pescadores independiente, hoy parte de la ciudad, que ha conservado su carácter único. Es conocido por sus casas bajas decoradas con coloridos azulejos cerámicos (azulejos) de estilo modernista. Pasear por este barrio es como viajar al pasado.
Consejo práctico: Combina la visita a El Cabanyal con un descanso en la playa de la Malvarrosa. Para comer, acércate al legendario bar de tapas Casa Montaña.
26. Estación Estació del Nord
Aunque no vayas a coger ningún tren, visita la estación principal. Es un precioso edificio modernista de 1917, ricamente decorado con mosaicos y cerámica con motivos de naranjas y tradiciones valencianas. El vestíbulo de entrada es una auténtica obra de arte.
Consejo práctico: Justo al lado de la estación se encuentra la plaza de toros (Plaza de Toros), inspirada en el Coliseo romano.
27. Jardines del Real (Jardines del Real / Viveros)
Uno de los parques más grandes y bonitos de Valencia. Antiguamente eran los jardines del palacio real, destruido durante las guerras napoleónicas. Hoy es un lugar tranquilo lleno de fuentes, esculturas, árboles centenarios y rosaledas. También alberga el Museo de Ciencias Naturales.
Consejo práctico: Es un lugar ideal para escapar del calor del mediodía.
28. Instituto Valenciano de Arte Moderno (IVAM)
El primer museo de arte moderno que se abrió en España. Alberga una colección permanente de obras de artistas españoles del siglo XX, como Julio González e Ignacio Pinazo, además de interesantes exposiciones temporales de arte internacional, fotografía y diseño.
Consejo práctico: La entrada es gratuita los viernes por la tarde y los sábados por la noche.
29. Plaza Redonda
Una plaza circular única escondida en pleno corazón del casco antiguo. Originalmente funcionaba como mercado de pescado. Hoy está rodeada de pequeñas tiendas de artesanía, encajes y recuerdos. En el centro se alza una fuente del siglo XIX.
Consejo práctico: Los domingos por la mañana se celebra aquí un mercado de coleccionismo con sellos, monedas y postales antiguas.
30. Museo de Bellas Artes (Museo de Bellas Artes)
La segunda pinacoteca más importante de España (solo por detrás del Prado de Madrid). Está ubicada en un precioso edificio barroco y presume de una amplia colección de obras de maestros valencianos (Sorolla, Ribalta) y grandes artistas españoles como Goya, Velázquez y El Greco.
Consejo práctico: La entrada al museo es totalmente gratuita.
31. Bares de tapas y vida nocturna
Valencia es una ciudad que despierta al caer la noche. La mejor forma de empezar la velada es “tapear”: ir de un bar a otro probando pequeñas raciones de comida (tapas). La mayor concentración de bares se encuentra en los barrios de El Carmen y Ruzafa.
Consejo práctico: Pide una bebida llamada Agua de Valencia: un cóctel peligrosamente delicioso a base de cava (vino espumoso español), zumo de naranja, vodka y ginebra.
Qué ver cerca de Valencia: consejos para excursiones
- Xàtiva: Ciudad histórica (a unos 45 min en tren) con un imponente castillo que se alza sobre una colina y ofrece vistas espectaculares. Es la ciudad natal de dos papas de la familia Borja.
- Sagunto: Ciudad con una rica historia (a unos 30 min en tren), donde encontrarás restos del teatro romano y una enorme fortaleza en lo alto de la colina, testigo de épocas íberas, romanas y moriscas.
- Peñíscola: Preciosa ciudad costera (aprox. 1,5 h en tren/autobús) con un castillo templario que se eleva majestuosamente sobre una roca junto al mar. El lugar sirvió como escenario para el rodaje de la serie Juego de Tronos (Meereen).
Dónde alojarse en Valencia: mejores barrios y hoteles
Ciutat Vella (Casco antiguo) – Para amantes de la historia y del centro de la acción
Si quieres estar en el corazón de todo, el centro histórico es la elección clara. Estarás rodeado de un laberinto de calles estrechas, plazas majestuosas, bares de tapas y monumentos principales como la Catedral o el Mercado Central. Es una zona ideal para una primera visita, cuando quieres explorar la mayoría de lugares a pie. Con una buena relación calidad-precio, puedes alojarte en los bonitos apartamentos Citizentral Gascons o Citizentral Juristas.
Ruzafa – Para foodies, hipsters y amantes del diseño
El barrio con más estilo y más animado de Valencia, lleno de cafeterías de moda, restaurantes experimentales, tiendas vintage y galerías de arte. Ruzafa late con energía creativa y es el epicentro de la vida nocturna para quienes buscan bares auténticos en lugar de trampas para turistas. Es una opción ideal si quieres vivir la cara moderna y local de la ciudad. Una gran elección aquí es el hotel boutique Petit Palace Ruzafa.
Camins al Grau (junto a la Ciudad de las Artes y las Ciencias) – Para fans de la arquitectura moderna y familias
Este barrio moderno se extiende entre el centro histórico y la playa, justo al lado de la futurista Ciudad de las Artes y las Ciencias. Es ideal para familias con niños que quieren tener a mano el acuario Oceanogràfic y el museo de ciencias. Aquí encontrarás avenidas más amplias y hoteles modernos, a menudo con piscina y una excelente relación calidad-precio. Buenas opciones son Barceló Valencia o Rooms Ciencias.
Consejos prácticos para viajeros
- Transporte: Valencia cuenta con un sistema de metro y autobuses muy fácil de usar. Desde el aeropuerto puedes llegar al centro cómodamente en metro. A la mayoría de los lugares del centro se puede ir a pie. Valora comprar la Valencia Tourist Card para transporte ilimitado y descuentos en entradas.
- Alquila una bicicleta: La ciudad es en gran parte llana y tiene una amplia red de carriles bici, especialmente en el Jardín del Turia. Alquilar una bici es una forma fantástica de explorarla.
- Agua: El agua del grifo es potable, aunque por su alto contenido en minerales puede que no guste a todo el mundo. El agua embotellada es barata y se encuentra en todas partes.
- Comida: Recuerda que en España se cena tarde (normalmente después de las 21:00). Para comer bien y a buen precio al mediodía, busca restaurantes que ofrezcan “Menú del Día”.
- Siesta: Muchas tiendas pequeñas y negocios pueden cerrar durante la siesta, normalmente entre las 14:00 y las 17:00. Los grandes centros comerciales y supermercados suelen abrir durante todo el día.
- Pagos: Pagar con tarjeta es habitual en la mayoría de restaurantes y tiendas, pero en mercados pequeños o bares de tapas puede venir bien llevar efectivo.
- Idioma: Los idiomas oficiales son el español y el valenciano. En las zonas turísticas podrás comunicarte en inglés sin problema, pero los locales agradecerán que intentes usar algunas frases básicas en español.
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