Les îles Canaries sont souvent surnommées les « îles du printemps éternel » ou encore « un continent en miniature ». Et à juste titre : chacune des sept îles principales constitue un univers absolument unique.
Du majestueux volcan Teide à Tenerife aux dunes sahariennes de Fuerteventura et aux paysages martiens de Lanzarote, en passant par les anciennes forêts de lauriers de La Gomera, vous pouvez vivre quatre saisons en une seule journée, au milieu de paysages qui changent à chaque virage.
Nous avons préparé pour vous une sélection de 40 lieux et expériences à ne pas manquer aux îles Canaries.
Îles Canaries – carte
40 des plus beaux lieux et expériences aux îles Canaries
1) Parc national du Teide, Tenerife
Le roi incontesté et le symbole des îles Canaries. Le Pico del Teide est le plus haut sommet d’Espagne. Ses environs forment un paysage lunaire surréaliste, composé de champs de lave, de rochers aux formes étranges et de fumerolles soufrées. Monter en téléphérique puis contempler l’océan de nuages et les îles voisines depuis les hauteurs est une expérience inoubliable.
Lisez notre guide complet : Que voir à Tenerife – 41 lieux magnifiques et sites incontournables (+ carte)
Conseil pratique : Pour atteindre le sommet lui-même, soit les 200 derniers mètres environ, vous devez réserver gratuitement une autorisation en ligne plusieurs mois à l’avance.
2) Parc national de Timanfaya, Lanzarote
Si vous souhaitez visiter Mars sans disposer d’une fusée, rendez-vous à Timanfaya. Cette « montagne de feu » ressemble au décor d’un film apocalyptique, façonné par les puissantes éruptions du XVIIIe siècle. Le trajet en bus sur une route étroite entre les cratères et les champs de lave est spectaculaire, tandis que les démonstrations géothermiques rappellent combien la terre reste vivante sous vos pieds.
Conseil pratique : Au restaurant El Diablo, au sommet du parc, vous pouvez déguster du poulet grillé grâce à la chaleur qui remonte directement du volcan.
3) Plage et dunes de Maspalomas, Grande Canarie
Transportez-vous au Sahara sans quitter l’Europe. Cet écosystème unique, formé d’immenses dunes de sable doré, s’étend sur plusieurs kilomètres et contraste magnifiquement avec le bleu de l’océan. Une promenade sur les crêtes des dunes au coucher du soleil est un pur moment de magie.
Conseil pratique : Les dunes sont très vastes. Emportez suffisamment d’eau et gardez en vue des repères comme le phare afin de ne pas vous perdre.
4) Parc national de Garajonay, La Gomera
Entrez dans un monde préhistorique. Ce parc classé par l’UNESCO abrite l’une des plus grandes et des mieux préservées forêts de lauriers (laurisilva) au monde. Les arbres couverts de mousse et enveloppés de brume, ainsi que le silence seulement interrompu par le chant des oiseaux, créent une atmosphère féerique et mystérieuse.
Conseil pratique : Arrêtez-vous au centre d’accueil, puis empruntez l’un des nombreux sentiers de randonnée bien balisés. Même une courte promenade vous transportera dans un autre univers.
5) Plage de Cofete, Fuerteventura
Sauvage, indomptée et infinie. Cette plage longue de 12 kilomètres, située sur la péninsule isolée de Jandía, est considérée par beaucoup comme la plus belle d’Espagne. Entourée de montagnes spectaculaires et battue par de puissantes vagues, elle dégage une énergie incroyable qui vous fera mesurer toute la force de la nature.
Conseil pratique : L’accès se fait par une longue piste non goudronnée. Conduisez prudemment et vérifiez les conditions de votre agence de location. La récompense en vaut toutefois largement la peine.
6) Gorges et village de Masca, Tenerife
Le « Machu Picchu de Tenerife ». Ce village pittoresque aux maisons blanches s’accroche aux étroites crêtes rocheuses, au cœur du spectaculaire massif de Teno. La route sinueuse et étroite menant à Masca constitue déjà une aventure riche en adrénaline et offre des panoramas extraordinaires.
Conseil pratique : Les plus courageux peuvent entreprendre la randonnée exigeante dans les gorges de Masca jusqu’à l’océan. Il faut cependant réserver l’accès longtemps à l’avance.
7) Jameos del Agua, Lanzarote
Une œuvre de génie de l’artiste César Manrique, qui a transformé une partie d’un tunnel de lave effondré en un centre magique dédié à l’art et à la culture. Le lac souterrain peuplé d’uniques crabes blancs aveugles, la magnifique piscine turquoise et la salle de concert à l’acoustique parfaite forment une symbiose remarquable entre nature et design.
Conseil pratique : Visitez le site en soirée, lorsque des concerts ou des dîners aux chandelles y sont souvent organisés. L’atmosphère est absolument unique.
8) Roque Nublo, Grande Canarie
Cœur spirituel et symbole de Grande Canarie, ce monolithe basaltique de 80 mètres de haut se dresse à 1 813 mètres d’altitude. Il constituait un lieu sacré pour les premiers habitants. Après une courte ascension à pied, vous profiterez d’une vue spectaculaire à 360 degrés sur toute l’île.
Conseil pratique : L’atmosphère est particulièrement belle au lever ou au coucher du soleil, lorsqu’il y a moins de visiteurs et que la lumière colore le paysage.
9) Plages de Papagayo, Lanzarote
Au sud de Lanzarote se succèdent plusieurs criques au sable blanc et fin, bordées d’une eau incroyablement turquoise. Elles font partie d’une zone protégée et offrent un véritable paradis balnéaire, sans hôtels ni foule.
Conseil pratique : L’accès emprunte une piste non goudronnée et une petite taxe est demandée. Emportez tout ce dont vous avez besoin, notamment de l’eau et de la nourriture.
10) Massif et forêts d’Anaga, Tenerife
Cette réserve de biosphère de l’UNESCO est l’exact opposé du sud volcanique. Vous y trouverez d’anciennes forêts de lauriers enveloppées de brume, dignes d’un conte de fées, ainsi que des routes sinueuses offrant de superbes vues sur la côte sauvage et les villages isolés.
Conseil pratique : Parcourez le court et facile « sentier des sens » (Sendero de los Sentidos), près du centre d’accueil de Cruz del Carmen.
11) Parc national de la Caldera de Taburiente, La Palma
Cet immense cratère d’érosion de 8 kilomètres de diamètre forme le cœur de La Palma, « la belle île ». Paradis de la randonnée, il abrite des forêts de pins, de profonds ravins, des ruisseaux et des cascades. La vue depuis le bord de la caldeira vers son intérieur est impressionnante.
Conseil pratique : La randonnée la plus populaire descend par le ravin de Barranco de las Angustias. Elle est toutefois exigeante et nécessite une bonne préparation.
12) Dunes de Corralejo, Fuerteventura
Un petit Sahara au bord de l’océan, dans le nord de Fuerteventura. D’immenses dunes de sable blanc et fin contrastent vivement avec les eaux turquoise et les cônes volcaniques noirs en arrière-plan. C’est un lieu idéal pour marcher, prendre des photos et se détendre sur les plages voisines.
Conseil pratique : Empruntez la route FV-1A, qui traverse directement les dunes. Arrêtez-vous où vous le souhaitez et profitez de ce décor irréel.
13) Falaises de Los Gigantes, Tenerife
Les majestueuses falaises basaltiques des « Géants », sur la côte ouest de Tenerife, plongent verticalement dans l’océan depuis une hauteur pouvant atteindre 800 mètres. Leur silhouette, vue depuis la petite ville portuaire à leurs pieds ou depuis un bateau, est véritablement imposante.
Conseil pratique : Une excursion en bateau au départ du port de Los Gigantes permet de mieux apprécier leur taille. Vous aurez également de bonnes chances d’apercevoir des dauphins pendant la traversée.
14) Puerto de Mogán, Grande Canarie
La « petite Venise des Canaries ». Ce charmant port de pêche est parcouru de canaux et de ruelles étroites bordées de maisons blanches aux volets colorés, couvertes de bougainvilliers. C’est l’une des stations les plus pittoresques et romantiques de l’archipel.
Conseil pratique : Visitez la ville le vendredi, jour où un grand marché envahit tout le centre.
15) Île de La Graciosa, près de Lanzarote
Un havre de calme et de silence à quelques encablures de Lanzarote. L’île ne possède aucune route goudronnée, seulement des pistes sablonneuses. Louez un vélo et partez à la découverte de magnifiques plages presque désertes, comme Playa de las Conchas, avec vue sur les îlots voisins.
Conseil pratique : Le nombre de visiteurs est limité. Pensez à demander gratuitement votre autorisation d’accès en ligne.
16) San Cristóbal de La Laguna, Tenerife
L’ancienne capitale de Tenerife, classée par l’UNESCO, est considérée comme la plus belle ville de l’archipel. Son centre historique, avec ses maisons coloniales colorées et ses palais élégants, a conservé son caractère du XVIe siècle. Cette ville universitaire animée regorge de cafés élégants et de bars à tapas.
Conseil pratique : La ville se découvre parfaitement à pied. Perdez-vous dans ses ruelles et imprégnez-vous de son atmosphère paisible.
17) Région viticole de La Geria, Lanzarote
C’est l’un des paysages viticoles les plus singuliers au monde. Chaque pied de vigne est planté dans une fosse creusée dans les cendres volcaniques noires et protégé par un muret de pierre. Des milliers de ces cavités composent un paysage surréaliste et presque géométrique.
Conseil pratique : Arrêtez-vous dans l’une des bodegas locales pour déguster l’excellent vin blanc sec Malvasía Volcánica.
18) Plage et lagune de Sotavento, Fuerteventura
Un paradis pour les adeptes du kitesurf et de la planche à voile. Cette immense plage est célèbre pour sa lagune turquoise peu profonde, qui se forme à marée haute. Le spectacle de centaines d’ailes et de voiles colorées sur fond de sable blanc et d’eau azur est fascinant.
Conseil pratique : Les championnats du monde de windsurf et de kitesurf y sont organisés chaque année en juillet et en août.
19) Roque de los Muchachos, La Palma
Le point culminant de La Palma, à 2 426 mètres d’altitude, est aussi l’un des meilleurs endroits au monde pour observer les étoiles. Un important observatoire astrophysique international s’y trouve. Depuis le sommet, les vues au-dessus des nuages sont célestes et le ciel nocturne est d’une clarté exceptionnelle.
Conseil pratique : Même en été, emportez des vêtements chauds. Au sommet, la température est nettement plus basse et le vent peut souffler fort.
20) Observation des baleines et des dauphins, près de Tenerife et La Gomera
Les eaux séparant Tenerife de La Gomera comptent parmi les meilleurs sites d’Europe pour observer les cétacés. Plusieurs espèces y vivent toute l’année, notamment des globicéphales et des dauphins. Les excursions en bateau partent principalement des ports du sud de Tenerife.
Conseil pratique : Choisissez un bateau certifié portant le label « Barco Azul », qui garantit une observation respectueuse sans déranger les animaux. Des excursions partent notamment de Costa Adeje.
21) El Golfo et le lac vert, Lanzarote
Dans le cratère d’un volcan à moitié englouti par l’océan se trouve un petit lac aux eaux d’un vert intense. Cette couleur provient d’algues particulières et contraste vivement avec la plage noire et le bleu de la mer. C’est une merveille naturelle et un paradis pour les photographes.
Conseil pratique : Restez dans le village d’El Golfo pour dîner au coucher du soleil dans l’un de ses excellents restaurants de poisson.
22) Siam Park, Tenerife
Régulièrement élu meilleur parc aquatique au monde, ce complexe d’inspiration thaïlandaise propose une quantité impressionnante de toboggans et d’attractions pour tous les âges, des descentes riches en adrénaline à une rivière tranquille et une plage artificielle dotée d’une piscine à vagues.
Conseil pratique : Achetez vos billets en ligne à l’avance pour éviter les files d’attente. En haute saison, envisagez un « Fast Pass » pour accéder plus rapidement aux attractions.
23) El Sabinar, El Hierro
Cette forêt emblématique de genévriers tortueux se trouve sur l’île d’El Hierro. Pendant des siècles, les vents puissants et constants ont façonné les arbres jusqu’à leur donner des formes extraordinaires, presque horizontales. Ils symbolisent la résistance et la force de la nature.
Conseil pratique : Respectez le site et ne grimpez pas sur les arbres. Ils sont très anciens et fragiles.
24) Piscines naturelles et « charcos »
Le littoral des îles, en particulier le nord de Tenerife, Grande Canarie et El Hierro, est parsemé de piscines naturelles (charcos) créées par l’activité volcanique. Elles permettent de se baigner dans l’eau de mer à l’abri des vagues. El Caletón à Garachico et Charco Azul à El Hierro comptent parmi les plus connues.
Conseil pratique : Surveillez toujours l’état de l’océan. Même dans une piscine protégée, la baignade peut devenir dangereuse lorsque la marée et les vagues sont fortes.
25) Cueva de los Verdes, Lanzarote
Promenez-vous à l’intérieur d’un volcan. Ce tunnel de lave offre un aperçu fascinant d’un monde souterrain façonné par les coulées volcaniques. À la fin de la visite vous attend une incroyable illusion d’optique, qui constitue l’un des secrets les mieux gardés de l’île.
Conseil pratique : La visite se fait uniquement avec un guide et dure environ 50 minutes. Portez des chaussures solides.
26) Ville historique de Betancuria, Fuerteventura
L’ancienne capitale de l’île, dissimulée dans une vallée, est le village le plus beau et le plus verdoyant de Fuerteventura. Cette oasis paisible, composée de maisons blanches, de palmiers et de bâtiments historiques, contraste fortement avec le paysage désertique environnant.
Conseil pratique : Sur la route de Betancuria, arrêtez-vous au Mirador de Guise y Ayose, où se dressent les statues géantes de deux rois guanches.
27) Plage de Las Teresitas, Tenerife
La plage la plus photogénique de Tenerife se distingue par son sable doré importé du Sahara et ses eaux calmes, protégées par une digue. Avec les montagnes d’Anaga et les palmiers en toile de fond, c’est un lieu de détente idéal à quelques pas de la capitale.
Conseil pratique : Montez au Mirador Las Teresitas pour admirer la vue emblématique sur toute la plage depuis les hauteurs.
28) Vallée et village de Tejeda, Grande Canarie
Régulièrement classé parmi les plus beaux villages d’Espagne, Tejeda se niche au cœur de l’île, dans un spectaculaire paysage volcanique face au Roque Nublo. Le village est réputé pour ses amandiers et ses pâtisseries locales.
Conseil pratique : Visitez le village en février, lorsque des milliers d’amandiers en fleurs recouvrent les versants alentour.
29) Île de Lobos, près de Fuerteventura
Ce petit paradis volcanique et réserve naturelle se trouve à seulement 15 minutes de bateau de Corralejo. C’est une destination idéale pour une excursion à la journée : vous pourrez gravir le volcan, vous baigner dans une eau cristalline et profiter d’un calme absolu.
Conseil pratique : Là encore, vous devez demander gratuitement une autorisation d’accès en ligne avant votre visite.
30) Jardin de cactus, Lanzarote
La dernière grande œuvre de César Manrique célèbre les plantes succulentes. Dans une ancienne carrière, l’artiste a créé un amphithéâtre abritant des milliers de cactus venus du monde entier. Le contraste entre les plantes vertes, la roche volcanique noire et le ciel bleu est saisissant.
Conseil pratique : L’entrée au jardin est incluse dans le billet combiné (bono), qui permet d’économiser si vous visitez plusieurs œuvres de Manrique.
31) Promenade dans Santa Cruz de La Palma
La capitale de La Palma compte parmi les plus belles villes des îles Canaries. Son principal joyau est l’Avenida Marítima, bordée de maisons parfaitement conservées avec leurs balcons traditionnels en bois coloré, couverts de fleurs.
Conseil pratique : Promenez-vous dans la vieille ville et visitez la réplique de la caravelle Santa María de Christophe Colomb.
32) Grottes d’Ajuy, Fuerteventura
Sur la côte ouest, près du village d’Ajuy et de sa plage noire, se trouve un ensemble de grottes appartenant aux plus anciennes formations géologiques des îles Canaries. Un court sentier longeant la falaise vous conduit directement à leur entrée.
Conseil pratique : Après la visite, dégustez du poisson frais dans l’un des restaurants d’Ajuy donnant sur l’océan.
33) Playa de Benijo, Tenerife
Cette plage sauvage et spectaculaire de sable volcanique noir se trouve sur la côte nord, dans le massif d’Anaga. Entourée de falaises, elle fait face à d’imposantes formations rocheuses surgissant de l’océan. Son énergie incroyable en fait un paradis pour les photographes, surtout au coucher du soleil.
Conseil pratique : La baignade peut être dangereuse à cause des forts courants. Ce site se prête davantage à la contemplation de la nature qu’à la natation.
34) Ville et piscines naturelles de Garachico, Tenerife
Garachico était autrefois le principal port de l’île, avant d’être détruit par une éruption volcanique. C’est aujourd’hui une ville paisible et charmante. Ses piscines naturelles d’El Caletón, formées par la lave solidifiée, constituent sa plus grande attraction et offrent une expérience de baignade unique.
Conseil pratique : Prévoyez des chaussures aquatiques. Même à l’intérieur des bassins protégés, restez prudent lorsque la mer est agitée.
35) Barranco de Guayadeque, Grande Canarie
L’une des vallées les plus spectaculaires et verdoyantes de l’île est célèbre pour ses habitations troglodytiques. Certaines sont toujours occupées, tandis que d’autres ont été transformées en restaurants ou en chapelle. Déjeuner dans un restaurant directement creusé dans la roche est une expérience mémorable.
Conseil pratique : Allez en voiture jusqu’au fond de la vallée, où vous trouverez plusieurs restaurants troglodytiques.
36) Loro Parque, Tenerife
Ce jardin zoologique et botanique mondialement connu est régulièrement classé parmi les meilleurs de la planète. Il possède la plus grande collection de perroquets au monde, un impressionnant espace consacré aux manchots et des spectacles avec des orques, des dauphins et des otaries.
Conseil pratique : Le parc est vaste, prévoyez presque une journée entière. Prenez le programme des spectacles dès votre arrivée.
37) Marchés et vie locale
Pour découvrir le véritable visage des îles, rendez-vous sur un marché local. Parmi les meilleurs figurent le marché dominical de Teguise à Lanzarote et son ambiance artistique, le marché fermier de Vega de San Mateo à Grande Canarie ou encore le marché aux poissons de Las Palmas.
Conseil pratique : Goûtez des produits locaux comme le fromage de chèvre, les sauces mojo ou les pâtisseries de l’archipel. C’est aussi une excellente façon de soutenir l’économie locale.
38) Carnaval de Santa Cruz et Las Palmas
Si vous visitez les îles en février, vous aurez peut-être la chance d’assister à l’un des carnavals les plus grands et spectaculaires au monde, juste après celui de Rio. Pendant plusieurs semaines, les villes se transforment en une immense fête remplie de costumes colorés, de musique et de danse.
Conseil pratique : Les temps forts sont les défilés du « Coso Apoteosis » et de « l’Enterrement de la sardine ».
39) Excursions de snorkeling et de plongée
Les îles Canaries offrent d’excellentes conditions pour explorer le monde sous-marin. Les meilleurs sites comprennent la réserve marine d’El Hierro, réputée pour ses eaux limpides, et le Museo Atlántico de Lanzarote, seul musée sous-marin d’Europe.
Conseil pratique : Même en faisant simplement du snorkeling près d’une côte rocheuse, vous pourrez observer une quantité impressionnante de poissons.
40) Coucher de soleil depuis Famara, le phare d’El Cotillo ou la plage de Benijo
Il ne s’agit pas d’un lieu, mais d’une expérience incontournable aux Canaries. Depuis la plage de Famara à Lanzarote, le phare d’El Cotillo à Fuerteventura, un belvédère au-dessus des falaises de Los Gigantes à Tenerife ou la plage de Benijo, le coucher du soleil offre chaque jour un spectacle grandiose.
Conseil pratique : Trouvez votre endroit préféré, achetez une bouteille de vin local et savourez simplement cet instant magique.
Comment choisir l’île qui vous convient ?
Grande Canarie :
Un « continent en miniature ». Elle offre une grande diversité sur un territoire réduit, des dunes de sable aux montagnes verdoyantes en passant par une capitale animée. Elle convient à ceux qui souhaitent vivre une expérience différente chaque jour. Notre conseil d’hébergement : Puerto de Mogán Sonneland – un excellent tarif et une plage de sable à proximité.
Tenerife :
Pour ceux qui veulent tout découvrir. C’est l’île la plus variée, avec des montagnes, des forêts, des plages claires et sombres, des villes historiques et des parcs d’attractions. Elle est idéale pour un premier séjour. Notre conseil d’hébergement : Hotel Tigaiga – un hôtel familial entouré d’un beau jardin subtropical, avec piscine chauffée et vues fantastiques.
Lanzarote :
Pour les amateurs d’art, de design et de paysages uniques. Cette île séduira ceux qui apprécient la beauté volcanique brute et les œuvres géniales de César Manrique. Notre conseil d’hébergement : CIH Apartments – avec piscine, près de la plage et à un bon prix.
Fuerteventura :
Pour les adeptes de farniente, les surfeurs et les passionnés de sports nautiques. Si votre priorité est de vous détendre sur d’interminables plages de sable blanc baignées d’eau turquoise, c’est l’île qu’il vous faut. Notre conseil d’hébergement : Sol Fuerteventura Jandía – All Suites – un bel hôtel à 150 mètres de la plage, avec deux piscines, petit-déjeuner et dîner inclus.
La Palma, La Gomera et El Hierro :
Pour les amoureux de la nature, de la randonnée et du calme. Ces « îles vertes » sont moins touristiques et plus authentiques. Elles constituent un paradis pour ceux qui souhaitent fuir la foule et découvrir des merveilles naturelles.
Conseils pratiques pour les voyageurs
- Voyager d’une île à l’autre : Les liaisons entre les îles sont excellentes. Vous pouvez prendre les vols courts de Binter ou Canaryfly, ou les ferries de Fred. Olsen et Naviera Armas.
- Transports sur les îles : Le meilleur moyen d’explorer chacune d’elles est de louer une voiture. Vous disposerez ainsi d’une liberté totale.
- Météo et bagages : Les microclimats peuvent entraîner d’importantes différences de température. Emportez toujours plusieurs couches : un maillot de bain pour la plage, mais aussi un coupe-vent et un sweat-shirt pour la montagne.
- Gastronomie : Goûtez les papas arrugadas accompagnées de sauces mojo, le poisson frais, le fromage de chèvre et les vins locaux. Chaque île possède ses spécialités.
- Respect de la nature : Les îles Canaries forment un écosystème fragile. Restez sur les sentiers balisés, ne ramassez pas de pierres de lave et respectez les règles locales dans les espaces protégés.
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