Die Insel Hvar, eines der schönsten Juwelen der Adria, verzaubert euch mit ihrer Kombination aus Geschichte, Sonne und mediterranem Flair. Malerische Steingassen der Stadt Hvar, die majestätische Festung mit Blick auf die Pakleni-Inseln, Lavendelfelder und endlose Weinberge machen die Insel zu einem Ort, in den ihr euch auf den ersten Blick verlieben werdet.
Hvar ist außerdem bekannt für sein Nachtleben, luxuriöse Yachten und ruhige Buchten, in denen ihr im kristallklaren Meer baden könnt.
Ich habe für euch einen Guide mit den schönsten Orten, Sehenswürdigkeiten und Erlebnissen auf Hvar zusammengestellt.
Hvar Sehenswürdigkeiten – Karte
Ikonische Orte und das historische Herz der Insel Hvar
1. Stadt Hvar
Das kosmopolitische und lebendige Herz der Insel. Hvar ist eine wunderschöne Stadt mit einem riesigen Hauptplatz (Pjaca), einer Renaissance-Kathedrale, dem ältesten öffentlichen Theater Europas und einer eleganten Promenade, die von Palmen und Luxusyachten gesäumt wird. Tagsüber ist sie eine elegante historische Stadt, nachts verwandelt sie sich in ein Zentrum des lebhaften Nachtlebens.
Praktischer Tipp: Den schönsten Blick auf die Stadt habt ihr bei Sonnenuntergang. Steigt hinauf zur Festung und schaut zu, wie die Stadt und die Pakleni-Inseln in goldenes Licht getaucht werden.

2. Festung Fortica (Španjola)
Eine majestätische Festung, die auf einem Hügel über der Stadt Hvar thront. Sie wurde im 16. Jahrhundert von den Venezianern an der Stelle einer älteren Befestigungsanlage erbaut. Der Aufstieg wird mit dem wohl besten und ikonischsten Panoramablick auf die gesamte Stadt, den Hafen und das Inselarchipel Pakleni otoci belohnt.
Praktischer Tipp: Der Weg nach oben führt entweder über Treppen aus der Altstadt oder mit dem Auto über eine kurvenreiche Straße. In der Festung gibt es außerdem ein kleines Museum mit antiken Amphoren.

3. Stari Grad – Die älteste Stadt Kroatiens
Der ruhigere und authentischere Gegenpol zum lebhaften Hvar. Stari Grad ist eine der ältesten Städte Europas und wurde im Jahr 384 v. Chr. von griechischen Siedlern gegründet. Die Stadt ist ein bezauberndes Labyrinth aus Steingassen, kleinen Plätzen und Renaissance-Palästen, das sich rund um eine tief eingeschnittene Bucht erstreckt.
Praktischer Tipp: Besucht Tvrdalj, die befestigte Villa des Renaissance-Dichters Petar Hektorović, mit einem wunderschönen Innenhof-Teich und Garten.

4. Starigradsko polje (Ager)
Eine einzigartige und perfekt erhaltene antike Kulturlandschaft hinter der Stadt Stari Grad, die zum UNESCO-Welterbe gehört. Es handelt sich um ein System aus Feldern und Wegen, das von griechischen Kolonisten im 4. Jahrhundert v. Chr. angelegt wurde und sich seitdem kaum verändert hat. Heute werden hier Weinreben und Oliven angebaut.
Praktischer Tipp: Die beste Art, diese einzigartige Landschaft zu erkunden, ist mit dem Fahrrad. Leiht euch in Stari Grad eines aus und fahrt über die alten Steinwege.

5. Jelsa
Ein angenehmes und malerisches Städtchen an der Nordküste, das sich die Atmosphäre eines Fischerhafens bewahrt hat. Es ist ruhiger als Hvar, aber lebendiger als Stari Grad. Jelsa hat einen schönen Platz, einen Park und ist von Pinienwäldern und herrlichen Buchten umgeben.
Praktischer Tipp: Jelsa ist für seine ausgezeichneten Weine bekannt. Besucht eines der lokalen Weingüter, zum Beispiel die berühmte Familie Tomić.

6. Vrboska – Klein-Venedig
Das kleinste und malerischste Städtchen auf Hvar. Einzigartig ist es dank seiner tiefen, schmalen Bucht, über die mehrere Steinbrücken führen – daher trägt Vrboska den Spitznamen „Klein-Venedig“. Das Wahrzeichen ist die besondere Wehrkirche der Barmherzigen Muttergottes.
Praktischer Tipp: Mietet euch ein kleines Boot und fahrt durch den Kanal. Das ist eine wunderbare Möglichkeit, die einzigartige Atmosphäre dieses Ortes zu genießen.

7. Kathedrale des heiligen Stephan in Hvar
Eine elegante Renaissance- und Barockkathedrale, die die Ostseite des Hauptplatzes in Hvar dominiert. Ihre schöne Fassade und der freistehende Renaissance-Glockenturm sind ein Symbol der Stadt. Im Inneren findet ihr wertvolle Kunstwerke.
Praktischer Tipp: Setzt euch auf die Stufen der Kathedrale und beobachtet das Leben auf dem größten Platz Dalmatiens.

8. Franziskanerkloster in Hvar
Eine ruhige Oase nur einen kurzen Spaziergang vom lebhaften Zentrum von Hvar entfernt. Dieses Kloster aus dem 15. Jahrhundert besitzt einen wunderschönen Renaissance-Kreuzgang und ein Museum mit wertvollen Gemälden, darunter das monumentale „Letzte Abendmahl“ von Matteo Pontoni.
Praktischer Tipp: Im Klostergarten wächst eine riesige, 300 Jahre alte Zypresse, die schon für sich eine Sehenswürdigkeit ist.

Die schönsten Strände und Buchten der Insel Hvar
9. Inselgruppe Pakleni otoci (Pakleni-Inseln)
Ein Labyrinth aus 16 bewaldeten Inselchen mit kristallklarem Wasser, versteckten Buchten und Kiesstränden. Sie sind sozusagen die „Hausinseln“ der Stadt Hvar. Hier findet ihr alles – von ruhigen Buchten zum Entspannen bis hin zu stylischen Beachclubs und Restaurants.
Praktischer Tipp: Vom Hafen in Hvar fahren regelmäßig Wassertaxis zu den bekanntesten Inseln wie Jerolim, Marinkovac (mit dem Strand Stipanska und dem Club Carpe Diem) und Sveti Klement (mit dem Strand Palmižana).

10. Strand Dubovica
Einer der fotogensten und beliebtesten Strände an der Südküste. Es ist eine wunderschöne Kiesbucht mit glasklarem Wasser und einem alten Steinhaus, das die perfekte Kulisse abrundet.
Praktischer Tipp: Der Strand ist über einen steilen Pfad von der Hauptstraße aus erreichbar, wo es nur begrenzte Parkmöglichkeiten gibt. Kommt früh, um einen Platz zu finden.

11. Strand Lučišća
Für alle, die Ruhe und wilde Schönheit suchen. Dieser abgelegene Kiesstrand, umgeben von Pinien und Felsen, gehört zu den schönsten der Insel. Das Wasser ist hier unglaublich klar und die Atmosphäre fast magisch.
Praktischer Tipp: Der Weg zum Strand führt über eine schmale und steile Schotterstraße. Ideal ist er für alle, die mit dem Roller unterwegs sind oder keine Scheu vor einer anspruchsvolleren Autofahrt bergab haben.
12. Strände in der Umgebung von Zavala
Das kleine Dorf an der Südküste, das nur durch einen schmalen und unbeleuchteten Tunnel erreichbar ist, ist von einer Reihe wunderschöner Kiesstrände mit sanftem Einstieg ins Meer umgeben – ideal für Familien mit Kindern.
Praktischer Tipp: Schon die Fahrt durch den Tunnel ist ein Erlebnis.

13. Strand und Bucht Malo und Veliko Zaraće
Zwei schöne, tief eingeschnittene Buchten mit Felsklippen und Kiesstränden, die sich nur ein Stück von der Stadt Hvar entfernt befinden. Sie sind ideal zum Schnorcheln und für alle, die eine ruhigere Alternative zu den belebten Stadtstränden suchen.
Praktischer Tipp: Oberhalb der Buchten gibt es mehrere tolle Restaurants mit fantastischer Aussicht.

14. Strand Mekićevica
Ein kleiner, abgelegener Kiesstrand für Abenteuerlustige, nur ein Stück von Hvar entfernt. Ihr erreicht ihn entweder mit dem Boot oder über eine etwa 25-minütige Wanderung durch den Wald. Er ist ein beliebter Ort für alle, die Privatsphäre und Ruhe suchen.
Praktischer Tipp: Der Strand ist teilweise ein FKK-Strand. Vergesst nicht, Wasser und Essen mitzunehmen – es gibt hier keine Infrastruktur.
Natur, Erlebnisse und Abenteuer auf Hvar
15. Lavendelfelder
Hvar war einst der größte Lavendelproduzent in Dalmatien. Auch wenn heute weniger produziert wird, findest du in den Hügeln rund um die Dörfer Brusje und Velo Grablje immer noch wunderschöne, duftende Felder.
Praktischer Tipp: Die beste Zeit für einen Besuch ist Ende Juni und Anfang Juli, wenn der Lavendel blüht und die ganze Insel duftet.

16. Alte Straße von Hvar nach Stari Grad
Die ursprüngliche Straße führt über den Bergrücken der Insel. Sie ist schmal, kurvig und bietet absolut atemberaubende Ausblicke auf beide Seiten der Insel und das umliegende Meer. Ein echtes Erlebnis für geübte Fahrer.
Praktischer Tipp: Die Strecke ist ideal mit dem Roller oder einem kleineren Auto. Lege einen Stopp im Dorf Brusje ein und kaufe hausgemachtes Lavendelöl.
17. Höhle Grapčeva und Humac
Die Grapčeva špilja ist eine der bedeutendsten prähistorischen Höhlen Kroatiens. In der Nähe liegt das verlassene Steindorf Humac, ein faszinierendes Beispiel traditioneller Inselarchitektur.
Praktischer Tipp: Die Höhle kann nur mit einem Guide besucht werden. Vom Dorf Humac hast du wunderschöne Ausblicke auf die Südküste.

18. Ausflug zur Blauen und Grünen Höhle und zu 5 Inseln
Begib dich auf einen unvergesslichen Sommertag voller Abenteuer ab Hvar – dich erwartet ein Schnellboot, das dich zu den Highlights der Adria bringt. Entdecke die magische Blaue und Grüne Höhle, die senkrechten Klippen der Bucht Stiniva und das türkisfarbene Wasser der Blauen Lagune, während du schnorchelst, schwimmst oder einfach an Bord entspannst.
Den Tagesausflug solltest du buchen, bevor er ausverkauft ist!

19. Höchster Gipfel der Insel – Sveti Nikola
Der Aufstieg zum höchsten Punkt der Insel (628 m) belohnt dich mit einem unglaublichen 360-Grad-Blick über ganz Hvar, die Nachbarinseln Brač, Vis und Korčula sowie das Festland. Auf dem Gipfel befinden sich eine Kapelle und ein Steinkreuz.
Praktischer Tipp: Mehrere Wanderwege führen auf den Gipfel. Einer davon beginnt oberhalb des Dorfes Svirće. Es ist eine anspruchsvolle Tour – starte am besten früh am Morgen.

20. Verkostung von Hvarer Weinen
Hvar ist berühmt für seine Weine, besonders aus der autochthonen Rebsorte Plavac Mali (rot) sowie Pošip oder Bogdanuša (weiß). Besuche eines der renommierten Weingüter wie Tomić, Zlatan Otok oder Duboković für eine geführte Verkostung.
Praktischer Tipp: Viele Weingüter haben ihre Verkostungsräume (konoba) in Jelsa oder in den umliegenden Dörfern. Dieses Erlebnis bietet eine Weinverkostung zusammen mit einer Olivenölverkostung.

21. Kajakfahren rund um die Pakleni Inseln
Leihe dir ein Seekajak und erkunde den Archipel Pakleni otoci in deinem eigenen Tempo. Entdecke versteckte Buchten und Strände, die für größere Boote nicht zugänglich sind.
Praktischer Tipp: Das ist ein fantastischer Tagesausflug, den du direkt buchen kannst. Nimm ausreichend Wasser, Essen und Sonnencreme mit.
22. Rote Felsen (Crvene stijene)
Ein einzigartiges und dramatisches Naturphänomen beim Dorf Sveta Nedjelja. Es handelt sich um vertikal geschichtete rote Kalksteinfelsen, die steil ins Meer abfallen.
Praktischer Tipp: Den besten Blick auf die Felsen hast du vom Meer aus, idealerweise im Rahmen eines Bootsausflugs.
23. Abendessen auf einem verlassenen Bauernhof (Agroturizam)
Erlebe authentische dalmatinische Gastfreundschaft und Küche auf einem der familiengeführten Bauernhöfe im Inselinneren. Hier probierst du hausgemachte Gerichte aus lokalen Zutaten, hausgemachten Wein und Rakija.
Praktischer Tipp: Suche nach Betrieben mit der Bezeichnung „agroturizam“. Oft ist eine Reservierung im Voraus nötig.
24. Mit dem Roller über die Insel
Die beste und flexibelste Art, die ganze Insel zu erkunden. Mit dem Roller kommst du zu abgelegenen Stränden und in kleine Dörfer, die mit Auto oder Bus schwer erreichbar sind.
Praktischer Tipp: Verleihe findest du in allen größeren Orten. Trage immer einen Helm.
25. Nachtleben in Hvar und Carpe Diem
Die Stadt Hvar ist berühmt für ihr pulsierendes Nachtleben. Starte mit einem Drink in einer der Bars an der Promenade (z. B. Hula Hula Hvar) und fahre anschließend mit dem Boot zum legendären Club Carpe Diem auf der Insel Stipanska, wo die Party bis in den Morgen dauert.
Praktischer Tipp: Es ist ein exklusives und teures Vergnügen, aber für Fans des Nachtlebens ein unvergessliches Erlebnis.
26. Olivenöl verkostung
Neben Wein und Lavendel produziert Hvar auch hochwertiges Olivenöl. Besuche eine der familiengeführten Ölmühlen und probiere verschiedene Ölsorten.
Praktischer Tipp: In der Gemeinde Pitve findest du mehrere Produzenten, die Verkostungen anbieten. Ein tolles und gesundes Souvenir.

Wo auf Hvar übernachten
Stadt Hvar – Für Nachtleben, Luxus und geselliges Treiben
Wenn du mitten im Geschehen sein möchtest, umgeben von den besten Restaurants, Bars und Yachten, ist Hvar die klare Wahl. Für ein luxuriöses Erlebnis zu einem guten Preis probiere das Palace Elisabeth, Hvar Heritage Hotel. Eine tolle Wahl mit Pool ist das Amfora Hvar Grand Beach Resort. Einen guten Preis und einen wunderschönen Ausblick bieten die Apartments Frane.
Stari Grad – Für Geschichte, Ruhe und Authentizität .
Wenn du Ruhe, romantische Spaziergänge und eine authentische Atmosphäre bevorzugst, ist Stari Grad ideal für dich. Eine tolle Wahl sind die Adrienn Apartments oder auch die Apartments Emmas studio
Jelsa & Vrboska – Für Familien und eine entspannte Atmosphäre. .
Diese kleinen Orte bieten einen großartigen Kompromiss zwischen dem lebhaften Hvar und dem ruhigen Stari Grad. Sie sind ideal für Familien und alle, die Entspannung suchen, aber trotzdem eine gute Infrastruktur möchten. In Jelsa probiere die Apartments Palma. In Vrboska hat das Hvar spa & apartments tolle Bewertungen
Praktische Tipps für Reisende
- Anreise auf die Insel: Nach Hvar kommst du mit der Fähre oder dem Katamaran ab Split. Autofähren fahren von Split nach Stari Grad. Schnelle Katamarane für Fußgänger fahren von Split direkt in die Stadt Hvar und nach Jelsa.
- Fortbewegung auf der Insel: Für maximale Flexibilität mietest du am besten ein Auto oder einen Roller. Die Insel hat außerdem ein gutes Netz lokaler Busse, die die wichtigsten Städte und Dörfer verbinden.
- Beste Reisezeit: Ideal sind die Frühlingsmonate (Mai, Juni) und der Herbst (September). Das Wetter ist schön, das Meer warm und die Insel ist nicht so überfüllt wie im Juli und August.
- Strände: Die meisten Strände auf Hvar sind Kies- oder Felsstrände. Vergiss deine Wasserschuhe nicht.
- Seeigel: Achte auf Seeigel, besonders an felsigen Stränden. Wasserschuhe sind eine gute Vorbeugung.
- Reservierungen: In der Hauptsaison solltest du Unterkünfte, Fähren und Abendessen in beliebten Restaurants rechtzeitig im Voraus reservieren.
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