Stai programmando un viaggio in Polonia e ti chiedi che cosa vedere e vivere? La Polonia è un paese pieno di storia, città pittoresche, castelli da fiaba, laghi e montagne, che ti sorprenderà con la sua varietà. Dallo splendore reale di Cracovia alla Varsavia rinata, fino alle montagne selvagge del sud.
Abbiamo preparato per te una guida completa ai 45 posti ed esperienze migliori, che ti mostrano la Polonia in tutta la sua varia bellezza.
Che cosa vedere in Polonia – la mappa
Che cosa vedere in Polonia: le città reali e le perle storiche
1) Cracovia – la piazza principale (Rynek Główny) e i Sukiennice
La più grande piazza medievale d’Europa e il cuore pulsante di Cracovia. È circondata da case borghesi colorate ed è dominata dallo storico mercato dei Sukiennice, dove per secoli si è commerciato il panno, e dalla torre del municipio. L’atmosfera, con le carrozze a cavalli, gli artisti di strada e decine di caffè, è indimenticabile.
Consiglio pratico: Ogni ora esatta, dalla torre della basilica di Santa Maria risuona la celebre melodia Hejnał, che si interrompe di colpo. È il ricordo del trombettiere colpito da una freccia tatara mentre suonava l’allarme.
2) Il castello reale del Wawel a Cracovia
Il simbolo dello Stato polacco e dell’orgoglio nazionale. Questo maestoso complesso sulla collina sopra la Vistola fu per secoli la residenza dei re di Polonia. Visita gli appartamenti reali, la cattedrale delle incoronazioni e scendi nella Tana del Drago, dove secondo la leggenda viveva il drago del Wawel.
Consiglio pratico: I biglietti per le singole esposizioni si vendono separatamente e il numero giornaliero è limitato. Comprali online in anticipo, soprattutto in alta stagione.
3) Il quartiere Kazimierz di Cracovia – il cuore della cultura ebraica
Lo storico quartiere ebraico, che dopo decenni di degrado ha vissuto una rinascita incredibile. Oggi è la parte più bohémien e più viva di Cracovia, piena di sinagoghe, piccole gallerie, negozi d’antiquariato e soprattutto di ristoranti e bar fantastici, con un’atmosfera unica.
Consiglio pratico: Visita la Sinagoga Vecchia e il cimitero Remuh. La sera fai un salto in Plac Nowy per una zapiekanka, la risposta polacca alla pizza.
4) Varsavia – la Città Vecchia rinata (UNESCO)
La Città Vecchia di Varsavia fu praticamente rasa al suolo durante la Seconda guerra mondiale. La sua ricostruzione, accurata fin nei dettagli, è considerata un miracolo ed è iscritta alla lista UNESCO. Percorri i vicoli lastricati fino alla piazza del Mercato, con la statua della sirena, e al Castello Reale.
Consiglio pratico: Visita il Museo di Varsavia, nella piazza della Città Vecchia. Dalle finestre dell’ultimo piano la vista sulla piazza e sui tetti della Città Vecchia è splendida.
5) Il Palazzo della Cultura e della Scienza a Varsavia
Un edificio controverso ma iconico, che domina lo skyline di Varsavia. Questo “dono” di Stalin è un esempio tipico di realismo socialista. Oggi è un centro di cultura e scienza, ma l’attrazione principale è la terrazza panoramica al 30° piano, con una vista straordinaria su tutta la città.
Consiglio pratico: Sali poco prima del crepuscolo, così vedi la città con la luce del giorno, al tramonto e poi illuminata di notte.
6) Danzica – il Długi Targ e la fontana di Nettuno
La Via Reale di Danzica, fiancheggiata da splendide case borghesi strette e riccamente decorate, è una delle piazze più belle d’Europa. La dominano il municipio, la Corte di Artù e la fontana di Nettuno, simbolo della potenza marittima della città.
Consiglio pratico: Passeggia anche nella vicina via Mariacka, considerata la più pittoresca di Danzica e piena di negozietti di ambra.
7) Breslavia (Wrocław) – la città dei ponti e degli gnomi
Una splendida città costruita su 12 isole del fiume Oder, collegate da più di 100 ponti. Il suo cuore è l’enorme piazza del Rynek, con le case colorate e il municipio gotico. La città è famosa anche per le statuette di bronzo degli gnomi (krasnale), sparse per tutto il centro.
Consiglio pratico: Cercare gli gnomi è un gioco divertente per bambini e adulti. All’ufficio turistico puoi comprare una mappa apposita.
8) Toruń (UNESCO) – la città di Copernico e del pan di zenzero
Una città medievale splendidamente conservata, che è scampata alla distruzione della Seconda guerra mondiale. È la città natale del celebre astronomo Niccolò Copernico e la capitale polacca del pan di zenzero. Passeggia per la Città Vecchia e ammira l’architettura gotica in mattoni.
Consiglio pratico: Devi assaggiare i Toruńskie Pierniki. Visita il Museo del pan di zenzero, dove puoi prepararne e decorarne uno tuo.
9) Poznań e i suoi caprioli di mezzogiorno
Una città viva ed energica, la cui attrazione principale nel Vecchio Rynek è il municipio rinascimentale. Ogni giorno a mezzogiorno, in cima si aprono due sportellini e compaiono due caprioli meccanici che si scontrano con le corna 12 volte. È una tradizione per cui si raduna tutta la piazza.
Consiglio pratico: Arriva in piazza almeno 15 minuti prima di mezzogiorno, per assicurarti un buon posto.
10) Zamość (UNESCO) – la città ideale rinascimentale
La “Padova del Nord”, una città rinascimentale progettata alla perfezione e costruita nel Cinquecento. La sua Piazza Grande, con i portici e le case borghesi decorate, è una delle più belle della Polonia. È un gioiello nascosto, lontano dalle rotte turistiche principali.
Consiglio pratico: Zamość si gode al meglio al tramonto, quando la piazza si tinge di colori caldi e i tavolini dei ristoranti si riempiono.
La Polonia testimone della storia – la Seconda guerra mondiale e Solidarność
11) Il memoriale e museo di Auschwitz-Birkenau (UNESCO)
Il più grande campo di concentramento e di sterminio nazista. Visitare questo luogo è un’esperienza profondamente commovente e sconvolgente, ma anche una lezione di storia dell’umanità assolutamente necessaria. Camminare nell’area tra il filo spinato, le baracche di legno e le rovine dei crematori è un promemoria silenzioso degli orrori della Shoah.
Consiglio pratico: L’ingresso è gratuito, ma il posto va prenotato online con largo anticipo. Consigliamo vivamente la visita con una guida, che ti spiega il contesto e le storie delle persone.
12) La fabbrica di Oskar Schindler a Cracovia
Un museo ospitato nell’ex fabbrica di articoli smaltati dove Oskar Schindler salvò più di 1200 ebrei. L’esposizione non racconta solo Schindler, ma soprattutto ricostruisce in modo suggestivo la vita a Cracovia durante l’occupazione nazista.
Consiglio pratico: Prenota online con qualche giorno di anticipo, è indispensabile. Il museo è popolarissimo e i biglietti sul posto sono spesso esauriti. È un ottimo completamento della visita al quartiere Kazimierz e all’ex ghetto di Podgórze.
13) Il Museo dell’Insurrezione di Varsavia
Uno dei musei migliori e più moderni della Polonia. Racconta in modo interattivo e coinvolgente la storia dell’eroica ma tragica insurrezione del 1944. È un omaggio alle persone comuni che per 63 giorni combatterono per la libertà della loro città.
Consiglio pratico: Riserva alla visita almeno 3 ore. Il museo è pieno di installazioni multimediali e storie personali che ti trascinano dentro.
14) Westerplatte, a Danzica
La penisola dove, il 1° settembre 1939, i colpi della nave tedesca Schleswig-Holstein diedero inizio alla Seconda guerra mondiale. Oggi è un memoriale del coraggio dei soldati polacchi che resistettero qui per una settimana contro forze enormemente superiori.
Consiglio pratico: Dal centro di Danzica ci arrivi con una nave in stile “pirata”, che è già di per sé un’esperienza, soprattutto per i bambini.
15) La Tana del Lupo (Wilczy Szaniec)
Un complesso di bunker nascosto nei boschi della Masuria, che fu il principale quartier generale di Hitler sul fronte orientale. Proprio qui, nel 1944, fallì l’attentato a Hitler. Camminare tra questi colossi di cemento massicci e squarciati è un’esperienza agghiacciante.
Consiglio pratico: Conviene prendere una guida locale. Senza, restano solo cumuli di cemento; con la spiegazione, la storia terribile di questo luogo prende vita.
16) Il Centro europeo Solidarność a Danzica
Un museo moderno e architettonicamente straordinario, costruito nel luogo in cui, nei cantieri navali di Danzica, nacque il movimento Solidarność guidato da Lech Wałęsa, che portò infine alla caduta del comunismo in Polonia.
Consiglio pratico: L’esposizione è vastissima e interattiva. Anche se non ti interessa la politica, è una storia affascinante sulla forza della libertà e della società civile.
Che cosa vedere in Polonia: meraviglie naturali e parchi nazionali
17) La foresta di Białowieża (UNESCO) – il regno del bisonte
L’ultima foresta primaria di pianura rimasta in Europa, che un tempo copriva l’intero continente. Ospita la più grande popolazione selvatica di bisonte europeo. Camminare nella zona a protezione integrale con una guida è come fare un viaggio nella preistoria.
Consiglio pratico: Nella zona a protezione integrale si entra solo con una guida autorizzata. Prenotala in anticipo nel paese di Białowieża.
18) I Tatra e Zakopane – il cuore delle montagne polacche
La catena montuosa più alta della Polonia e l’amatissima località di montagna di Zakopane. D’inverno è il centro dello sci, d’estate un paradiso per gli escursionisti. La città è nota per il folclore goral e per l’architettura in legno.
Consiglio pratico: Passeggia lungo la via principale Krupówki, ma per la vera bellezza sali in montagna.
19) Morskie Oko – la perla dei Tatra
Il lago glaciale più grande e più bello dei Tatra polacchi, circondato da cime maestose. La vista è assolutamente iconica. Per arrivarci si percorre una strada asfaltata lunga 9 km.
Consiglio pratico: Riserva all’escursione un’intera giornata. Puoi andare a piedi (circa 2 ore all’andata) o usare la carrozza a cavalli. Arriva molto presto la mattina: il parcheggio all’ingresso è già disperatamente pieno alle 8:00.
20) Il Parco nazionale di Słowiński (UNESCO) – le dune mobili
Un paesaggio unico sulla costa baltica, dove si trovano le più grandi dune di sabbia mobili d’Europa, che sembrano un vero deserto. La più alta, la Wydma Łącka, supera i 40 metri.
Consiglio pratico: Dall’ingresso del parco noleggia una bici o prendi una navetta elettrica: ti risparmi diversi chilometri a piedi sull’asfalto fino alle dune.
21) I laghi della Masuria – la terra dei mille laghi
Una regione con più di 2000 laghi collegati da canali e fiumi. È il paradiso di velisti, canoisti, pescatori e di chiunque ami gli sport acquatici e la natura tranquilla. I centri principali sono Giżycko e Mikołajki.
Consiglio pratico: Non serve essere velisti esperti. Noleggia una houseboat, che non richiede la patente nautica, ed esplora i laghi con i tuoi tempi.
22) La discesa del Dunajec nelle Pieniny
Come sul versante slovacco, anche qui puoi fare la tradizionale discesa su zattere di legno nel canyon del fiume Dunajec. Uno zatteriere goral ti accompagna in un paesaggio pittoresco, sotto ripide pareti calcaree.
Consiglio pratico: È un’attività bellissima e rilassante per tutte le età. Si parte da Sromowce Wyżne.
23) I Bieszczady – le montagne più selvagge della Polonia
Una catena montuosa all’estremo sud-est della Polonia, al confine con Slovacchia e Ucraina. Sono montagne selvagge, remote e poco abitate, caratterizzate dalle creste erbose (połoniny) con panorami straordinari.
Consiglio pratico: Le escursioni più belle portano sulla Tarnica (la cima più alta) e sulla cresta della Połonina Wetlińska, con l’iconico rifugio Chatka Puchatka.
24) Il Parco nazionale di Ojców – il paesaggio carsico vicino a Cracovia
Il più piccolo parco nazionale polacco, ma pieno di bellezze. È una valle con rocce calcaree dalle forme bizzarre (la più famosa è la Clava di Ercole), grotte e il castello rinascimentale di Pieskowa Skała.
Consiglio pratico: È la meta ideale per una gita di un giorno in bici o in auto da Cracovia.
Che cosa visitare in Polonia: architetture uniche e mondo sotterraneo
25) Il castello di Malbork (UNESCO) – il più grande castello in mattoni al mondo
La sede monumentale e imponente dell’Ordine Teutonico. È il più grande complesso castellano gotico del mondo e un esempio perfetto di architettura difensiva medievale. La visita ti porta negli appartamenti dei gran maestri, nelle cappelle e nella camera delle torture.
Consiglio pratico: Riserva alla visita almeno 4-5 ore. D’estate si tengono grandiosi spettacoli serali di “suoni e luci”.
26) La miniera di sale di Wieliczka (UNESCO) – la cattedrale sotterranea
Una delle miniere di sale più antiche del mondo, in funzione ininterrottamente dal XIII secolo fino al 2007. È un incredibile mondo sotterraneo, pieno di camere, gallerie e sculture scavate nel sale. Il culmine è la mozzafiato cappella di Santa Kinga: un’enorme chiesa sotterranea dove tutto, dai lampadari all’altare, è di sale.
Consiglio pratico: In miniera la temperatura è costante, sui 14-16 °C: porta con te una felpa. La visita è possibile solo con guida, prenotarla si può fare qui.
27) Il castello di Książ – la perla della Bassa Slesia
Il terzo castello più grande della Polonia, che si erge maestoso su una rupe sopra il fiume. Durante la guerra i nazisti lo stavano trasformando in una residenza per Hitler e sotto il castello fu costruito un sistema segreto di tunnel e sale sotterranee.
Consiglio pratico: Il castello propone diversi percorsi di visita. Scegli quello che comprende anche i tunnel sotterranei: è affascinante.
28) Le chiese di legno della Piccola Polonia meridionale (UNESCO)
Un gruppo di chiese gotiche in legno, uniche e splendidamente conservate. Sono costruite interamente senza chiodi e gli interni sono spesso decorati da dipinti bellissimi. Tra le più famose ci sono quelle di Dębno e Binarowa.
Consiglio pratico: Sono chiesette piccole e spesso chiuse. La visita va pianificata: verifica gli orari di apertura o concorda un accesso in anticipo.
29) Moszna – il castello da fiaba
Un castello che sembra uscito da una favola Disney. Ha 365 stanze e 99 tra torri e torrette. È un mix eclettico di stili (neobarocco, neogotico) che crea un insieme incredibilmente fotogenico.
Consiglio pratico: Oggi il castello funziona come hotel e ristorante, ma si può pagare una visita agli interni.
30) La Hala Stulecia di Breslavia (UNESCO)
Un’opera pionieristica dell’architettura moderna, del 1913. Questa enorme sala con la cupola in cemento armato fu ai suoi tempi una costruzione rivoluzionaria. Accanto si trova la Fontana di Breslavia, che d’estate offre grandiosi spettacoli serali con luci, musica e getti d’acqua.
Consiglio pratico: È un posto ottimo per una pausa. Nei dintorni ci sono il Giardino giapponese e lo zoo.
31) Il santuario di Jasna Góra a Częstochowa
Il luogo di pellegrinaggio più importante della Polonia e il cuore spirituale della nazione. Il monastero custodisce la celebre icona della Madonna Nera, a cui sono attribuiti miracoli e che ha avuto un ruolo chiave nella storia polacca.
Consiglio pratico: È un luogo di pellegrinaggio molto frequentato. Rispetta i fedeli e presta attenzione all’abbigliamento quando visiti la cappella dell’icona.
32) Il Sentiero dei Nidi d’Aquila (Szlak Orlich Gniazd)
Un sentiero escursionistico e ciclabile lungo 169 km, che collega Cracovia e Częstochowa. Attraversa il pittoresco paesaggio del Giura Cracovia-Częstochowa e unisce più di 20 castelli e ruderi medievali, costruiti su alte rupi calcaree come “nidi d’aquila”.
Consiglio pratico: Il rudere più famoso e più bello del percorso è il castello di Ogrodzieniec.
La costa baltica polacca ed esperienze uniche
33) Sopot e il molo di legno più lungo d’Europa
Un’elegante e vivace città termale, che fa parte della Tricittà (con Danzica e Gdynia). La sua attrazione principale è il molo di legno lungo più di 500 metri e la Casa Storta (Krzywy Domek) sulla via principale.
Consiglio pratico: Percorri il molo fino in fondo. All’estremità ci sono un ristorante e un piccolo porto, da cui la vista verso la costa è bellissima.
34) La penisola di Hel (Mierzeja Helska)
Una stretta penisola di sabbia lunga 35 km, che separa la baia di Puck dal Mar Baltico. Grazie alle condizioni di vento ideali è un paradiso per windsurfisti e kitesurfisti. All’estremità si trova il pittoresco paese di pescatori di Hel.
Consiglio pratico: D’estate ci arrivi in barca dalla Tricittà: è più piacevole e più veloce dell’auto, perché la strada è spesso intasata.
35) Assaggiare i pierogi
Il piatto nazionale e una tappa obbligata. Questi fagottini di pasta ripiena si preparano salati (con carne, cavolo e funghi, formaggio e patate – i pierogi ruskie) e dolci (con la frutta).
Consiglio pratico: Cerca i locali specializzati, chiamati pierogarnia, dove la scelta è enorme. Prova sia quelli lessati (gotowane) sia quelli fritti (smażone).
36) Una tappa al bar mleczny (il “bar del latte”)
Un’eredità dell’era comunista che sta vivendo una rinascita. Sono mense semplici ed economiche dove assaggi l’autentica cucina casalinga polacca per pochi złoty. È un modo ottimo per mangiare spendendo poco e insieme respirare il colore locale.
Consiglio pratico: Il menu è spesso solo in polacco. Non farti problemi a chiedere un consiglio agli altri clienti o al personale.
37) Assaggiare l’oscypek a Zakopane
Un formaggio tradizionale affumicato di latte di pecora, prodotto solo nei Tatra e a denominazione d’origine protetta. Ha un sapore deciso e sapido ed è al meglio grigliato, con la confettura di mirtilli rossi.
Consiglio pratico: Compralo alle bancarelle direttamente dai produttori, che lo grigliano sul posto. Attenzione alle imitazioni economiche di latte vaccino.
38) La vodka polacca
La Polonia è, insieme alla Russia, la culla della vodka. Non è solo una bevanda, ma parte della cultura. Assaggia i vari tipi: dalla vodka di segale (Żytnia) e di patate (Luksusowa) fino alla celebre Żubrówka, con il filo d’erba della foresta di Białowieża.
Consiglio pratico: Visita il Museo della vodka polacca a Varsavia, dove scopri tutto sulla sua storia e produzione e alla fine ti aspetta una degustazione.
39) I mercatini di Natale a Cracovia o a Breslavia
A dicembre le città polacche si trasformano in una fiaba invernale. I mercatini di Cracovia, nella piazza principale, e quelli di Breslavia sono considerati tra i più belli d’Europa. Scaldati con il vin brulé (grzaniec) o con una cioccolata calda e assaggia le specialità locali.
Consiglio pratico: Oltre al vin brulé prova anche la birra calda con sciroppo e spezie, una specialità locale.
40) Krzywy Las (il Bosco Storto)
Un boschetto di pini misterioso e fotogenico vicino a Stettino, dove circa 400 alberi crescono con il tronco stranamente curvato appena sopra il terreno. La causa di questa anomalia non è mai stata spiegata con certezza, il che dà al luogo un’aura di mistero.
Consiglio pratico: Il bosco è piccolo: è più una sosta curiosa lungo il percorso che la meta di una gita di un giorno.
41) La chiesa di Wang a Karpacz
Una chiesetta vichinga di legno del XII secolo, costruita in origine in Norvegia. Nell’Ottocento fu smontata e rimontata nei monti Krkonoše (Karkonosze). È un affascinante esempio di architettura scandinava nel cuore della Polonia.
Consiglio pratico: È un ottimo punto di partenza per le escursioni nel Parco nazionale dei Karkonosze, per esempio verso la Śnieżka.
42) La miniera di sale di Bochnia (UNESCO)
La sorella meno nota ma altrettanto affascinante di Wieliczka. È la miniera di sale più antica della Polonia e offre un’esperienza più autentica e meno affollata, con tanto di giro in barca lungo le gallerie allagate o in trenino sotterraneo.
Consiglio pratico: La miniera offre anche la possibilità di passare la notte sottoterra, cosa che avrebbe effetti benefici sulle vie respiratorie.
43) Kazimierz Dolny – la città degli artisti
Un borgo pittoresco e romantico sulla riva della Vistola, da sempre amato da artisti, pittori e cineasti. È pieno di gallerie e case rinascimentali e ha un’atmosfera rilassata e bohémien.
Consiglio pratico: Sali sul Monte delle Tre Croci per la vista migliore sul borgo e sul fiume.
44) Il canale di Elbląg – in barca sull’erba
Un monumento tecnico unico. Questo canale supera un dislivello di quasi 100 metri grazie a un sistema di cinque piani inclinati, dove le imbarcazioni vengono caricate su carrelli speciali e trainate su rotaia via terra.
Consiglio pratico: La navigazione sul canale porta via un’intera giornata, ma è qualcosa che non vedi da nessun’altra parte al mondo.
45) La miniera di carbone Guido a Zabrze
Immergiti nella storia mineraria dell’Alta Slesia. Puoi scendere con una vera gabbia da miniera fino a 320 metri di profondità, viaggiare sul trenino sotterraneo e vedere come si estraeva il carbone.
Consiglio pratico: Al livello più basso della miniera si trova il pub più profondo d’Europa.
Dove dormire in Polonia
Cracovia – per la storia e l’atmosfera
Quartieri consigliati:
- Stare Miasto – per stare in pieno centro, vicinissimo ai monumenti. La scelta di lusso è lo storico Hotel Stary, mentre un ottimo rapporto qualità/prezzo lo offre l’Hotel Polski Pod Białym Orłem. I prezzi migliori sono al Cracow Central Aparthotel.
- Kazimierz – per l’atmosfera bohémien, la vita notturna e gli ottimi ristoranti. Una scelta azzeccata è l’elegante Hotel Rubinstein
Varsavia – per la vita moderna e la cultura
- Zona consigliata: Śródmieście (il centro), in particolare intorno alla via Nowy Świat o vicino al Palazzo della Cultura. Avrai tutto a portata di mano e i collegamenti sono ottimi.
- Se cerchi un’esperienza, concediti l’NYX Hotel Warsaw by Leonardo Hotels – un hotel di design proprio davanti al Palazzo della Cultura, con uno splendido rooftop bar al 19° piano, da cui si gode una delle viste migliori di Varsavia.
Danzica – per il fascino della costa e la Tricittà
- Zona consigliata: Główne Miasto (la Città Principale) – dormendo nel centro storico sarai proprio nel cuore dell’azione. Valuta anche Sopot, più tranquilla, se preferisci l’atmosfera termale e la spiaggia.
- Il nostro consiglio: IBB Hotel Długi Targ – un hotel dalla posizione imbattibile, proprio sul Długi Targ. Alcune camere hanno la vista diretta sulla fontana di Nettuno.
Consigli pratici per il viaggio
- Trasporti: – La Polonia ha una rete di treni (PKP Intercity) e autobus (per esempio Flixbus) buona e in continuo ammodernamento. Tra le grandi città gli spostamenti sono rapidi e comodi. In città i mezzi pubblici sono ottimi ed economici.
- Valuta: – La moneta polacca è lo złoty (PLN). Gli euro non sono normalmente accettati, salvo in alcuni luoghi turistici (con un cambio sfavorevole). Il pagamento con carta è diffusissimo.
- Prezzi: – La Polonia resta uno dei paesi più convenienti dell’Europa centrale. Cibo, trasporti e alloggio costano nettamente meno che nell’Europa occidentale.
- Non dimenticare l’assicurazione: – È vero che è dietro l’angolo, ma vale la pena averla! Abbiamo concordato per te uno sconto del 50% con AXA Assistance, una compagnia assicurativa apprezzata e di qualità. Per ottenere il 50% di sconto sull’assicurazione di viaggio AXA basta cliccare qui.
- Lingua: – La lingua ufficiale è il polacco. Nei centri turistici, negli hotel e con le generazioni più giovani te la cavi senza problemi in inglese. Qualche parola di polacco (dzień dobry, dziękuję) è sempre apprezzata.
- Sicurezza: – La Polonia è in generale un paese molto sicuro. Fai la normale attenzione ai borseggiatori nei centri turistici affollati.
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